Enjoy Cooking, Enjoy life.
網友問到:想問哦,在日本是不是幾乎都吃生菜或是涼拌菜居多,看到日劇很少像我們一樣,每餐都有炒青菜,那小小孩也都…
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早餐餐桌上,嫩葉沙拉是常備菜,簡單的生菜,偶爾搭配黑橄欖、或是菲達起司、還是生火腿,如果有酪梨那就更好了,切一…
一連幾天的旅行,外食吃多了麵粉類食物,連一向嗜吃麵包的兒子,也投了回家後隔日早餐,要「吃飯」一票。出發前就已經…
即使家裡有瓦斯爐附屬的魚烤箱,每天早上可以迅速烤出表皮酥脆的麵包,但是身為手工控,卻一直很想要一個烤網,可以在…
食材:(2人份) 英式山形吐司………………… 2片 鹽麴火腿片 …………………. 6片,薄切 花椰菜 ……………
最近的日本大蔥好甜好好吃,那天看到台灣熟悉的店家po蔥麵包,又想念那蔥與麵包結合的滋味。早上炒了一根大蔥,加點…
食材:(2人份) 八片切吐司…………………… 2片 日式燒肉片 ………………
食材:(2人份) 六片切吐司 ……………. 1片 …
建議搭配黑咖啡享用 食材:(三人份) – 3 pcs 八片切吐司, 去邊 – 適量 奶…
食材:(2人份) 英式山形吐司厚切…………… 2片…
食材:(1人份) 八片切吐司 … 1片 奶油 …….. 少許 生菜 …
食材:(2人份) 六片切吐司 …….. 4片 奶油起司 ……&…
即使「料理的科學」也沒說清楚的,完美「半熟蛋」的剝殼關鍵,到底是什麼? 當初為了想吃半熟糖心蛋,一次煮了好幾顆…
食材: 厚切約兩至三公分高的法國麵包,6片奶油、葡萄籽油,各1/2小匙 蛋汁雞蛋, 3顆 牛奶,270ml 鹽…
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