湘南煮婦在廚房

標籤: 沙拉

• 輕鬆手工切出蓬鬆高麗菜絲，和保持爽脆口感的方法

  

  一般切高麗菜絲大約有幾種方法，刨皮刀式，或是刨片器式。一般的刨皮刀或是刨片器，寬度不夠大，刨起來不是太順手，兩…

  we.heyheyho

  2022 年 03 月 20 日

  生菜沙拉。溫沙拉, 小碟配菜, 廚房道具使用分享, 廚房仕事

  高麗菜, 好用廚房料理道具, 沙拉

• 【食譜】營養滿點「馬鈴薯火腿蛋沙拉」

  

  這道菜，放涼也好吃，不加熱便當也可以。吃不完，早餐夾三明治也ok，或是沾蛋汁，滾麵包屑，炸成可樂餅也可以。孩子…

  we.heyheyho

  2019 年 10 月 12 日

  家常常備食譜, 小碟配菜, 常備菜, 涼拌。小菜。醃漬物

  馬鈴薯, 馬鈴薯泥, 沙拉

• [常備]馬鈴薯買太多也不怕吃不完，蒸煮馬鈴薯三吃

  每次買了馬鈴薯就很焦急，一下子吃不完又很懊惱（浪費錢和食材）。吃不完的新鮮馬鈴薯，沒有好好存放的話，大概兩三天…

  we.heyheyho

  2017 年 07 月 02 日

  喝湯, 小碟配菜, 常備菜

  馬鈴薯, 馬鈴薯泥, 小菜, 沙拉, 洋蔥醬

• [ 料理撇步 ] 完美「半熟蛋」的剝殼關鍵

  即使「料理的科學」也沒說清楚的，完美「半熟蛋」的剝殼關鍵，到底是什麼？ 當初為了想吃半熟糖心蛋，一次煮了好幾顆…

  we.heyheyho

  2017 年 07 月 01 日

  雞蛋肉類蛋白質主食, 家常常備食譜, 小碟配菜, 常備菜, 廚房仕事, 料理撇步, 涼拌。小菜。醃漬物, 便當菜

  雞蛋, 早餐, 沙拉

• [常備菜]蒸煮甘甜南瓜

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  we.heyheyho

  2016 年 12 月 22 日

  喝湯, 小碟配菜, 常備菜, 便當菜

  南瓜, 咖哩, 沙拉