Enjoy Cooking, Enjoy life.
關於此食譜書: 簡單的調味和料理手法 即可嚐到食材最天然的甘甜滋味,大橋由香《STAUB鑄鐵鍋無水料理書》 使…
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五歲中班兒,今日幼稚園不加熱冷便當 便當菜色: 澱粉 ⎔ 芝麻飯糰 主菜 ⎔ 茄汁雞肉 副菜 ⎔ 美乃滋焗烤花…
調味使用照燒醬黃金比例,醬油:酒:味琳:糖,1:1:1:1同量,不嗜甜的話,糖量可以減量。今日使用糖量稍微減少…
雞汁的香氣和蔥是絕佳好朋友。 材料: – 1 根 日本大蔥,取蔥白, 細切 – 白芝麻…
冬天就是要吃熱呼呼的火鍋,不放心外面賣的丸子,自己來做肉丸子吧。雞絞肉,加入鹽麴和蛋白後,丸子就會變得非常軟嫩…
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