湘南煮婦在廚房

標籤: 無水料理

• [無水料理食譜] 免烤箱嫩蒸烤香草豬

  此份食譜，肉塊只有表面些許調味，運用無水鍋，慢火蒸烤的方式，表面不會乾焦，調理時間也不長，很簡單就可吃得到內部…

  we.heyheyho

  2018 年 08 月 30 日

  雞蛋肉類蛋白質主食, 家常常備食譜

  無水料理, 梅花肉

• [食譜] 無水蔬菜燉雞

  簡單一鍋料理，有菜有肉，搭配白飯或是麵包都適合。此份食譜為「無水燒雞」的變化版。 無水烹調時，若有節能板，建議…

  we.heyheyho

  2018 年 07 月 21 日

  雞蛋肉類蛋白質主食, 家常常備食譜

  無水料理, 鑄鐵鍋, 雞腿, 鹽麴

• [日日三明治系列] 什錦豆三明治

  此食譜為「STAUB鑄鐵鍋無水料理書」閱讀試做-P45 什錦豆 延伸再製變化料理 食材： 1 片 吐司 適量 …

  we.heyheyho

  2018 年 01 月 05 日

  日常餐桌紀錄, 日日三明治

  無水料理, 雞蛋, 黃豆

• 「staub鑄鐵鍋無水料理書」閱讀試做-p45 什錦豆

  關於此食譜書： 簡單的調味和料理手法 即可嚐到食材最天然的甘甜滋味，大橋由香《STAUB鑄鐵鍋無水料理書》 使…

  we.heyheyho

  2018 年 01 月 03 日

  閱讀試做, 小碟配菜, 常備菜, 便當菜

  無水料理, 黃豆, vermicular

• 「staub鑄鐵鍋無水料理書」閱讀試做-p50 無水燒雞

  關於此食譜書： 簡單的調味和料理手法 即可嚐到食材最天然的甘甜滋味，大橋由香《STAUB鑄鐵鍋無水料理書》 使…

  we.heyheyho

  2018 年 01 月 03 日

  閱讀試做, 雞蛋肉類蛋白質主食, 家常常備食譜

  無水料理, 雞肉, 雞腿, vermicular

• 簡單的調味和料理手法 即可嚐到食材最天然的甘甜滋味，大橋由香《staub鑄鐵鍋無水料理書》閱讀試做

  關於這本書 haruhigohan 「はるひごはん」餐廳店主 大橋由香，經過不斷的思考，實驗和挑戰，使用最少的…

  we.heyheyho

  2017 年 12 月 31 日

  閱讀試做

  無水料理, 食譜書, 大橋由香